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Llego la Primavera
Por Ivett L de la Mora



DALE UNA ESPECIAL Y CÁLIDA BIENVENIDA AL ESPLENDOR DE LA VERDE PRIMAVERA, CON UNA FIESTA ESPECTACULAR COMPLETAMENTE LLENA DE FLORES DE COLORES Y DELICIOSAS FRUTAS

Esta calurosa época se representa con el color verde, el cual equivale al concepto de "cambio y vida nueva". Y es que en esta increíble temporada del año nacen nuevas flores, plantas y frutos. El clima cambia notablemente, los días son más azules y largos, y el amor... renace en los corazones de todas las personas.


De hecho, se ha comprobado que los seres vivos toman otra vez su energía y vitalidad. Tal es el caso de las mariposas que revolotean y juegan con el viento, las abejas salen a buscar polen y saltan de floren flor para obtenerlo o las aves construyen sus nidos y trinan felices por la llegada del nuevo día.


CÁSATE EN PRIMAVERA

Al incorporar el significado de la verde primavera con un enlace, se entiende y representa como la mejor forma de comenzar a celebrar una nueva vida llena de amor y color. Aprovecha todas las cosas que te ofrece esta época y úsalas para hacer una boda primaveral.


De todos los temas de fiestas, éste tiene mucha tela de dónde cortar, así que será fácil encontrar los elementos representativos y materiales para coordinar el lugar, la decoración, el montaje, los centros de mesa, las invitaciones, el menú, el pastel y los recuerditos.
EL LUGAR
Para lograr una verdadera boda 100% primaveral, básicamente debes realizarla en un jardín lleno de flores y con un pasto muy verde.

Además, sería ideal que fuera por la mañana o la tarde porque el sol y la cálida brisa envolverán a tus invitados con su romántica esencia y complementarán la idea.

LA DECORACIÓN
Tiene que estar en absoluta armonía con el tema. Olvida las tendencias clásicas existentes y echa a volar tu imaginación.

Los colores más representativos son en tonos pasteles como: lila, rosa, durazno, amarillo paja y lavanda, aunque también las tonalidades en verde o azul se ven y combinan muy bien. Usa dichos matices para elegir los manteles y coordínalos con un cubre mantel estampado, deshilado o de yute.

Llena la recepción de detalles primaverales, usando como logo y sello distintivo en toda tu boda una o combinando varias imágenes de abejas, mariposas, colibríes, aves, libélulas, catarinas, soles, lunas, hongos, hadas, duendes y arco iris. Es decir, utilízalas para ilustrar las invitaciones, boletos o mapas, inclúyelos de alguna manera en tu ajuar y en el del novio, pon figuras hechas de barro, metal, cera, cristal, porcelana o plástico en los centros de mesa y busca removedores, recuerditos o decoración en general con la imagen que elegiste, para que esté bien coordinado y la primavera se haga presente.



La decoración

CARPAS DIVINAS
Por lo general, un jardín es un lugar abierto, así que debes tomar precauciones contra la lluvia. No vaya a ser que caiga un diluvio, tus invitados o el montaje se mojen y se arruine la fíeste o dure poco.

En la actualidad ya no se sabe con precisión cuándo irá a llover, además en primavera (de marzo a junio) caen lluvias inesperadas, por eso te sugerimos poner carpas. Las que miden de 3.5 a 4 m de altura son mejores, además tienen lámparas y cubren mucho espacio.
LOS CENTROS DE MESA
Si escoges de los que tienen estructura de metal alargada con follaje en lo alto y en la base, toma en cuenta la altura de las carpas y que, además, no tapen la vista de los que están sentados para verse, platicar e interactuar entre ellos. De otra manera, los clásicos cortos deben ser realmente bajos para que no impidan la comunicación.

FRUTAS COMO ADORNOS
Lo creas o no, las frutas son elementos muy originales que pueden adornar tus centros de mesa. No te limites a lo tradicional y pide a tu florista que te proponga ideas de arreglos con frutas, escoge el mejor e impresiona a tus invitados.

Si prefieres hacerlos tú misma, podrás encontrar frutas de varios materiales como vidrio, metal, unicel o plástico, aunque son mejores las reales y de temporada, porque así te saldrán más baratas; de lo contrario, usa las que más te gusten y encuentres a la venta.

Escribe en tarjetas la palabra" cómeme", pégalos en la punta de palitos de madera y clávalos en el arreglo, así cuando a tus invitados se les antoje algo fresco, podrán tomarla y refrescarse con su sabor.

Las frutas de temporada son:

fresas, cerezas, melones, cítricos y albaricoques (de la misma familia que los melocotones), pero las más lucidoras son: limón, pera, lima, manzana, naranja y guayaba.
COMBINA LAS SILLAS
Hay 3 tipos de sillas que van con este estilo de boda. La clásica plegable con funda de tergal y moño, la Tiffany blanca o café de madera y la Avant Garden. Ambas pueden ir con o sin adornos.

UNA MESA BIEN PUESTA
Con este estilo, a menos que sea mexicana, le va bien una vajilla blanca y cristalería fina, así ni la mesa ni la decoración se verán cargadas de tantos colores.

Hablando de los accesorios sobre las mesas, muchas veces olvidamos chocar si están bien acomodados, y este pequeño detalle es importante para tener distinción en la boda. Además, al aprenderlo, te servirá de guía para cuando tengas una reunión formal en tu casa.
Primero, se pone como base un plato hecho de pewter, plata, acero inoxidable o laqueado, que define el lugar de cada comensal. Sobre él viene el plato trinche, en donde se colocará el del entremés, el sopero, los platillos fuertes y, al final, el del postre. El plato para el pan va del lado superior izquierdo.

Los cubiertos se colocan conforme se vayan utilizando, de afuera hacia adentro y a cada lado del plato. Por ejemplo, sí sirves un coctel de frutas o ensalada, deberás ubicar una cuchara a la derecha o un tenedor pequeño a la izquierda del plato, luego viene la cuchara para sopa (lado derecho) y el tenedor (lado izquierdo). Puedes poner un cuchillo para mantequilla entre la cuchara sopera y el cuchillo para carne o pescado; ambos siempre con el filo apuntando hacia el plato. En la parte superior, horizontalmente, van el tenedor para postre con el mango hacia la izquierda y la cuchara de café o té con el mango a la derecha.

En cuanto a los vasos y copas, la más grande es para agua, la mediana para vino tinto y en la pequeña, el vino blanco o rosado. Tanto las copas como la taza de café se colocan a la derecha y en la parte superior del plato.

Imagina a tu novio esperando a que entres y llegues a su lado, los invitados en las butacas ansiosos por verte, la marcha nupcial a todo lo que da, haciendo que el corazón lata más rápido y el momento en que entras vestida de blanco, pero no hay una sola flor a tu alrededor que complemente esa belleza y haga a la iglesia verse de ensueño. ¡Qué decepción!, ¿no? Mejor aviva ese gran momento.
 

DECORACIÓN DE LA IGLESIA

Algunas iglesias no cobran por la decoración floral porque ponen los mismos arreglos en podas las misas oficiadas durante el día.

Sin embargo, en la mayoría, el precio de los ornamentos está incluido en el contrato, sólo tienes que escoger los de tu agrado, a través de un catálogo de arreglos florales básicos que ellos tienen.

En caso de no estar incluidos, no pases por alto la decoración de este sitio, porque aquí es donde empieza uno de los momentos más especiales y emocionantes de tu matrimonio, aunque deberás pedir autorización para llevar tus flores y colocarlas en el interior.

ARREGLOS FLORALES

Puedes comprarlos o gastar menos haciéndolos tú misma, pero los debes elaborar con anticipación para que las flores estén frescas y los arreglos se vean bien.
Sólo recuerda que las flores no duran mucho tiempo intactas y por las prisas y el nerviosismo no tendrás tiempo de armarlos un día antes. Evita que se marchiten, utilizando flores de papel o deshidratadas. Es muy fácil encontrarlas en tiendas de artesanías o mercados.

Si no te convencimos y prefieres lo natural, las flores más comunes de la temporada son: rosa, margarita, orquídea, narciso, azucena, alcatraz, girasol e hiedra, pero puedes utilizar las mismas que llevas en el ramo y el azahar.

Cuando te hayas puesto de acuerdo con el responsable de la iglesia, pon los arreglos encima de pedestales largos, pegados a los costados de las bancas, sobre el altar, en el suelo y a lo largo del pasillo principal, como haciendo una valla en su honor. Para este mismo fin, también son lindas las guirnaldas de follaje o listones gruesos sujetados con cada banca.
EL MENÚ
Si ya tienes la decoración y el montaje bajo control, no olvides que el banquete de bodas es pieza clave para que tus invitados queden satisfechos y llenos de energía, para que después de los alimentos, comience el boom de la fiesta.

No pierdas la idea de representar a la primavera en tu boda. Puedes comprar moldes en forma de las imágenes que escogiste para decorar el jardín y pedirle a tu banquetero que le dé forma a los platillos con ese molde. Notarás que lucen aún más los vistosos.
Aquí te damos una opción del menú que puedes ofrecer:

Primer tiempo
Torreta de rebanadas de jitomate y queso de cabra en salsa de albahaca, decorada con una base de lechuga francesa, tiritas de jitomate y una bolita de queso manchego en la primera capa.

Segundo tiempo
Sopa fría de aguacate y zanahoria, adornada con bolitas de sandía y pedacitos de nuez moscada.

Tercer tiempo
Filete a la pimienta rosa con guarnición de fritura de verduras y pimiento rojo relleno.

Cuarto tiempo
Frutas cubiertas de crema batida, envueltas en hojaldre de almendra.
LOS ALIMENTOS SON INDISPENSABLES PARA QUE TUS INVITADOS DISFRUTEN Y AGUANTEN HASTA EL FINAL DE LA FIESTA. RECUERDA EL REFRÁN: "BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO"

 

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